Essbares Schwerin e.V. wird unterstützt und genehmigt von den Stadtwirtschaftlichen Dienstleistungen Schwerin, den SDS.
Die Initiatorin Anita Rösing wurde gefördert im Gründerstudio des Digitalen Innovationsraum Schwerin DIZ.
Erster Sponsor ist "Deine Nusszeit", Schwerins getreidefreies Nussmüsli: NÖÖTTID.
Aktuell läuft das Projekt "Vier Jahreszeiten Essbares in Schwerin entdecken und vermehren", welches gefördert wird von der NUE-Stiftung: Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung mit Mitteln aus der BINGO! Umweltlotterie.
Ebenfalls Förderer des Projekts ist die Ehrenamtstiftung Mecklenburg Vorpommern.